Esencialmente, la dieta cetogénica consiste en seguir una dieta con recetas reducidas en carbohidratos, cereales, sin gluten, y sin azúcar que le permiten a su cuerpo explotar sus reservas de crema y usarla como combustible. Recuerda que los niveles en los cuales los carbohidratos y las proteínas ejercen sus enseres sobre el organismo parecen r